好同化计划破易题,水果电子商务发卖利润率不足10

2020-03-15 09:18栏目:新浦京澳门赌
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行业专家认为,电商的销售与进货渠道都相对传统行业更加宽广,采用“原产地直接进货+绿色食品+差异化经营”的模式,比较适用于目前的中国国内市场。

该类经营有天然“硬伤”:水果属于需要保鲜的食品,贮藏时间非常短。

据电商平台“本来生活网”负责人黎亮介绍,即使电商用了最通畅的物流公司,也要经历采摘、接单、包装、发送、收获5个环节,需要至少3天,其间因腐烂、退货造成的损耗,加大了经营难度。

但他的说法并没有被消费者完全认同。海珠区刘小姐就认为:“夏季水果初上市,本来就很贵,当然要先从价格来考虑,品种不是主要的依据。”

调查:个别电商水果比市场价格贵60%

年轻的网购高手自然更加深谙价格“对比”,对于新上市的夏季水果,很多人采取了“抛弃电商、重回菜市场”的态度。广州日报记者采访了三家北方地区的电商平台,他们均表示,夏季水果的销售量不如一季度,其相关负责人担忧:水果市场占比正在下降。

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出路:“基地进货+差异经营”

笔者了解到,广东乡村网等大型南方农产品电商都拥有自己的生产基地或者深度合作的供应商。如进货荔枝,可以直接从乡村种植户手中“买断”,订单下后再去采摘,节约了等待的环节、降低了食品的腐烂程度,而且又可以打出绿色食品的招牌,提高网络平台的知名度。而另外一家比较成功的电商网站从来不卖“大棚种植”的产品,而是从云南四川等地的绿色基地直接进货,以此为切入点宣传产品,走高端路线,获得了较好的收益。

广州海珠区居民刘小姐对中大北门的零售摊位档主赞不绝口:“网上西瓜还要卖4元钱一斤,你这里却只卖3.5元,还是你实在!”刘小姐是80后白领,也是电商平台的热购一族。

近期,夏季水果接连在零售市场与电商平台上市。但消费者发现,电商的价格并不比零售摊位的价格低,部分网络热购者为此放弃了网购水果。由于贮存难度大、竞争激烈且经销环节的经验不足,电商水果销售的利润率普遍较低,后市经营仍需创新与探索。

据“本来生活网”黎亮介绍,即使电商用了最通畅的物流公司,也要经历采摘、接单、包装、发送、收获5个环节,需要至少3天,其间因腐烂、退货造成的损耗,加大了经营难度。

内容摘要:近期,夏季水果接连在零售市场与电商平台上市。但消费者发现,电商的价格并不比零售摊位的价格低,部分网络热购者为此放弃了网购

记者采访了等大型南方农产品电商,确实也都拥有自己的生产基地或者深度合作的供应商。这样一来,可以将电商的运作成本降到较低的水平线上。比如进货荔枝,可以直接从乡村种植户手中“买断”,订单下后再去采摘,节约了等待的环节、降低了食品的腐烂程度,而且又可以打出绿色食品的招牌,提高网络平台的知名度。

在国内规模较大、主销水果的一家网络平台中,新上市的龙眼每公斤价格是18.9元,但在广州市海珠区滨江东路的菜市场,可以找到每公斤16元以下的产品;又比如说同是智利进口的牛油果,在菜市场8元一个,而该网络平台却是13元一个,后者比前者贵了60%以上。

而另外一家比较成功的电商网站从来不卖“大棚种植”的产品,而是从云南、四川等地的绿色基地直接进货,以此为切入点宣传产品,走高端路线,获得了较好的收益。“发达国家的电商销售水果,也是一个起步的事业;中国的情况与发达国家更有不同,一切都需要摸索。”本来生活网的专业人士一致认为。

市场:电商经营亏损者居多

由于贮存难度大、竞争激烈且经销环节的经验不足,电商水果销售的利润率目前不足10%,多数平台仍在亏损经营中,后市经营仍需创新与探索。

那么,水果电商的发展出路在哪里?“要么走高端产品路线,要么走差异化路线,总之,不能只销售超市里、零售商户都卖的产品。”黎亮认为。

比如在国内规模较大、主销水果的一家网络平台中,新上市的龙眼每公斤价格是18.9元,但在海珠区滨江东路的菜市场,可以找到每公斤16元以下的产品;又比如说同是智利进口的牛油果,在菜市场8元一个,而该网络平台却是13元一个,后者比前者贵了60%以上。

出路:基地进货+差异经营

而拥有多年水果连锁店经营经验的实业投资家李生则认为,电商的销售与进货渠道都相对传统行业更加宽广,采用“原产地直接进货+绿色食品+差异化经营”的模式,比较适用于目前的中国国内市场。

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